tane tane pilav yapmanın püf noktaları :)

önce pirinçleri pilavı yapmadan bir saat önce kaynamış suda birazda tuz atıp ıslatıyoruz. bu böyle bir saat bekledikten sonra yağını tencereye koyup(tabi tereyağı da olursa müthiş olur)suyunu süzmüş olduğumuz pirinçleri yağda iyice kavuruyoruz. kavrulmuş pirinç ten ancak güzel pilav olur. suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.

elinize emeginize saglik...