Salep...

Salep
salep sağlık açısından hem mide dostu, aynı zamanda üst solunum yolları ve bronşitin tedavisinde faydalı.
salebin müsilaj (yapıştırıcı) özelliği dokular üzerine yumuşatıca etki yapar.Bu özelliği bir nevi dokunun üzerine katman oluşturuyor, koruyor ve rahatlık veriyor.Özellikle mide rahatsızlıklarında etkili olan salep, hazmı kolaylaştırarak mideyi rahatlatıyor.Bunun yanısıra tarçınla tüketiminde üst solunun yollarında etkili oluyor.Öksürük ve bronşiti tedavi ediyor...

Salep nasıl Yapılır?

Malzemeler:
2,5 çorba kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı toz salep
2 çay kaşığı tarçın
4 bardak süt

Hazırlanışı:
6 kişilik hazırlamak için salep ve şekeri bir tencereye koyup iyice karıştırın soğuk sütü azar azar ekleyerek ezin karıştırarak kısık ateşte koyulaşıncaya kadar 10-15 dakika pişirip ateşten alın bardaklara koyup üzerini tarçınla süsleyin..

herkese afiyet olsun...
selam ve dua ile kalın...